Kyselina: 2,9 g/l Zbytkový cukr: 16 g/l
Obsah alkoholu: 13%
Barva:
Rubínová s fialovými odlesky.
Vůně:
Sudovitá, lehce alkoholová.
Chuť:
Zemitá. Lze zde najít kámen a máslo.
Vhodné k:
Předkrmům, nebo také k tučným sýrům. Neobvyklý samostatný aperitiv i digestiv.
Teplota podávání: 6/8°C
Výrobce: Baccichetto Umberto &C SS., Via Lignano 46, 33050 Precenicco Udine, Itálie
Obsahuje siřičitany.
Alergeny jsou označeny tučným písmem.