Polosuché
Kyselina: 4,9 g/l Zbytkový cukr: 4,2 g/l
Barva:
Rubínově červená s fialovými odlesky.
Vůně:
Ostrá, alkoholovější. Jde cítit i určitá kyselost. s vocnými podtóny.
Chuť:
Suchá a plná. Sladký začátek přechazí do kořenito-zemité chutě s lehkou trpkostí.
Vhodné k:
Pečeným a grilovaným masům a také ke zvěřině.
Teplota podávání: 18/20°C
